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WhiteChoc Xperiences #009 Filipinos Blancos

Hoy traemos un producto clásico que todos conocéis. Uno que, sin duda, fue el primero en apostar por una variante de chocolate blanco dentro de su marca, y ha cosechado un éxito irrepetible que lo ha mantenido en el mercado hasta nuestros días, sin ningún atisbo que nos indica a pensar que vaya a ser descatalogado. Hablamos de los Filipinos Blancos.


Estas pequeñas rosquillas de galleta recubiertas de chocolate consiguieron algo que parecía imposible. Lograron que la versión de chocolate blanco superase en popularidad a la original, consagrándose como el producto de chocolate blanco con más éxito del mercado. Pero, ¿cuál es su secreto?


Para responder a esa pregunta, no sólo hay que entender la composición de los propios filipinos blancos, sino también de sus homólogos originales. Los filipinos de chocolate negro tienen un sabor muy fuerte y amargo, y la galleta de dentro está muy seca y no sabe a nada. Es ahí cuando entran en escenas los nuestros, que son todo lo contrario. El chocolate …
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WhiteChoc Xperiences #008 Chocolate Blanco Suizo Nestlé

Empezamos con las tabletas de chocolate blanco, y qué mejor manera de estrenarse que con una auténtica tableta gigante traída expresamente desde Suiza por uno de nuestros colaboradores. Ya el propio envoltorio lo expresa claramente.



La tableta es tan grande como su sabor. Nada más meterte un cuadradito en la boca, estalla completamente inundando todo el paladar, con una sensación intensa que consigue que tu garganta arda con un par de pedazos, reclamando una bebida con la que acompañar la experiencia y apaciguar su fuego.



Sin embargo, no es oro todo lo que reluce, y aunque esta tableta está indudablemente buena, le falta personalidad, un sabor único, un toque especial. Igual esta vez hemos pecado de inocentes, pero realmente confiábamos en que un auténtico chocolate suizo fuese realmente especial e inolvidable, no ha sido así, y su sabor no difiere demasiado de los chocolates que se puedan encontrar en nuestro país. Nombre del producto: Nestlé Swiss White ChocolateLocalización: SuizaEsta…

WhiteChoc Xperiences #007 Natillas de Chocolate Blanco

No todas las cosas que vamos a poner aquí son super secretas y ultra exclusivas. También habrá elementos cotidianos que puedes ya conocer, pero que no por ese motivo podemos dejar de lado. Queremos tener la colección completa. Los raros, los exclusivos y los comunes, y hoy traemos el primero de estos últimos, las natillas de chocolate blanco.



Las natillas de chocolate blanco llevan ya un tiempo en el mercado, junto a otros sabores como el caramelo o el chocolate. Vienen en packs de cuatro, como habéis podido ver en la foto, y al destaparlas, el aroma que despiden no parece distinto al de unas natillas normales de vainilla.


Sinceramente, no tiene muy buena pinta la experiencia. No por aspecto del producto en sí, sino por transmitir, ya a primera vista, la sensación de no estar logrado. Cierto es que estamos hablando sin haberlo probado todavía, pero la experiencia termina otorgándote un sentido especial para estas cosas.


Probamos la primera cucharada y, bueno, es mejor de lo que esperábam…

WhiteChocXperiences #006 Ice Wave

Nuestro equipo se ha trasladado a la heladería de moda Ice Wave, que con su original propuesta, está reinventando esta delicia gastronómica que son los helados, cosechando un gran éxito por donde quiera que pase y gozando de una gran popularidad. Pero, ¿en qué consiste exactamente la propuesta de Ice Wave?
Aquí podéis ver como luce un establecimiento de Ice Wave, en una imagen de archivo. Intentamos sacar una foto nosotros mismos, pero el puesto estaba a rebosar de gente a su alrededor y resultó una tarea imposible.


Echando un primer vistazo al local, podríamos pensar que Ice Wave no es más que una copia de Llao-llao, donde se combina un helado de yogur como base, junto a otros ingredientes que consiguen personalizar nuestro pedido y además sirven como una bonita decoración. Sin embargo, en cuanto prestamos un poco de atención vemos que no tiene nada que ver, pues aunque la fórmula es la misma, se utiliza de forma opuesta. Los aditivos escogidos son lo que sirve de base para dar forma a…

WhiteChocXperiences #005 Kinder Schoko-Bons White

Llegó la hora de empezar con productos concretos cuya base o versión es el chocolate blanco. Podríamos haber empezado con algún producto antiguo que ya llevara tiempo en circulación, pero tras encontrar esto, no hemos podido resistirnos, además de por otro motivo que comentaremos más abajo. Os presentamos la versión de chocolate blanco de los Kinder Schoko-Bons ^^



Esta vez, la cosa está complicada, porque los Schoko-Bons normales de chocolate con leche ya son una delicia. Será duro ver cómo arruinan un producto así, en caso de que no hayan sabido producir bien está versión, pero como los hayan hecho bien, esto puede ser la chocolatina definitiva.

Tras examinarlos, vemos que tanto por fuera como por dentro mantienen el aspecto del original, cambiando sólo la cubierta. Chocolate, leche, y pedacitos de avellanas. Es la hora de averiguar si su sabor es igual de increíble que los originales.

Los acabamos de probar, además dos miembros del equipo al mismo tiempo, y coincidimos. No son iguales.…

WhiteChoc Xperiences #004 Chocolatería Valor

En esta ocasión, nuestro equipo se ha desplazado al corazón de Madrid para descubrir uno de sus mayores secretos, que se esconde en la chocolatería de la famosa marca Valor.

No es ningún secreto que tomar chocolate con churros es uno de los placeres que guarda España, y está especialmente arraigado en su capital. La diferencia con este local reside en que aquí tendrás la opción de acompañar los churros con numerosas variantes de chocolate, entre las que se encuentra, sí, el chocolate blanco, que aquí os presentamos.

La apuesta era arriesgada, pero salió mejor de lo que todos esperábamos. El chocolate blanco era fuerte e intenso, y consiguió cautivarnos a todos. Enseguida procedimos a probarlo combinado con los churros, y desde luego, el resultado no nos dejó indiferentes.

El chocolate blanco también combina bien con los churros, dándoles un toque inusual que no desmerece frente al resto de variantes. Además, los propios churros también ayudaban a mejorar la experiencia. Aunque no son mej…

WhiteChoc Xperiences #003 Heladería la Veneciana

Continuamos explorando los secretos del chocolate blanco, y hoy encontramos una nueva heladería que posee el chocolate blanco entre sus opciones, así que os traemos nuestras conclusiones.

En esta ocasión, no hemos pedido el helado combinado con otro sabor. Se trataba de la última prueba en esta ciudad y queríamos que fuera íntegramente blanca, así que ha caído helado de dos bolas, ambas de chooclate blanco, y con el cucurucho más grande que había :D

El helado bien, sabía a chocolate blanco, no de manera muy intensa, pero lo suficiente como para notarlo. Pronto nos dimos cuenta de que además llevaba gotas de chocolate blanco como aderezo, igual que las que decoran las tartas o las cupcakes.

No habría pasado nada si, en efecto, esas gotas hubieran sido un pequeño añadido, pero no fue así. A medida que avanzábamos, fuimos descubriendo más y más gotas por todo el helado, que interrumpían claramente la experiencia que estábamos buscando, que era simplemente tomar un helado.

Además, al llevar t…